10月18日,商务部流通产业促进中心主办的“2024全国农商互联暨乡村振兴产销对接活动”在徐州国际会展中心如期举行。作为同期 “六场专题研讨活动”之一的2024冷链集配中心建设与运营系列论坛—徐州站活动也顺利举办,论坛由商务部流通产业促进中心作为指导单位,中国仓储与配送协会冷链分会主办。
以“冷链集配驱动提质增效”为主题的本次论坛,旨在深入探讨冷链集配领域的发展趋势与运营策略,为乡村振兴和产销对接注入新的活力。来自全国各地冷链物流、食品生产、电商平台等多领域的企业、行业组织、科研院校等共计100多个单位近150名代表参加会议。活动由中国仓储与配送协会冷链分会副秘书长郑淑坤主持。
论坛现场
商务部流通产业促进中心副主任武传亮、中国仓储与配送协会副会长兼秘书长李燕出席论坛并致辞。
武主任在致辞中强调,冷链物流对于保障农产品质量、提升供应效率及促进农业现代化至关重要。商务部大力推动冷链发展,引入先进技术实现智能化管理,农产品冷链流通设施快速增长。未来,商务部流通产业促进中心将重点支持建设集配中心、仓储设施,提升农产品处理能力,并继续加强政策引导和技术支持,推动冷链物流标准化、智能化、绿色化发展,构建高效、安全、绿色的冷链集配体系。
李燕副会长指出去年以来出现冷库租金下降、空置率上升现象,单纯追求速度与规模已不适应市场变化,冷链物流企业应调整策略,由规模扩张转向质量提升,注重服务能力的增强。冷链经营者需从功能、服务和运营层面深刻理解国家《十四五冷链物流发展规划》中首次提出的“冷链集配中心”的建设内涵与要求。冷链服务应从冷库简单租赁向冷链集配中心的高质量运营转型,从粗放管理向精益化和协作发展,提升综合服务能力,推动仓配一体化转型,并探索供应链金融与产业的深度融合等增值服务。
论坛围绕冷链集配中心标准化、农产品冷链集配模式、农产品生产标准化、管理运营与数字化赋能、农产品供应链金融模式、农产品冷链集配模式案例等展开主题分享,共同探讨如何促进冷链集配的提质增效,促进冷链产业的高质量发展。中国仓储与配送协会冷链分会副秘书长郑淑坤郑淑坤以冷链集配助力提质增效降本为主题阐述了冷链集配在提质增效降本方面的作用,指出通过设施规模、设施条件、经营管理、信息化数字水平、运作管理、绿色节能等方面进一步提升冷库设施与运作水平,集产业资源、信息资源、管理资源等优势为一体,打造冷链集配新模式,最终实现产业链与价值链实现协同融合发展。广东省餐饮行业协会供应链服务中心主任杨弘德杨弘德从农产品冷链集配模式的视角出发,阐述了农产品冷链集配中心的发展规划,对农产品冷链集配中心进行了剖析,并探讨了农产品冷链集配的主要模式。着重分析了新型农产品冷链集配模式的核心组成部分以及收益的增长点,对比了冷链集配中心与冷链物流中心在收益上的差异,并指出了碳量子休眠技术对农产品冷链集配的积极促进作用。北京时代商联供应链科技有限公司的资深顾问 孟繁盛孟繁盛围绕农产品加工与精细化管理这一核心,深入剖析了从农产品生产到存储、再到产品转化及最终消费的全过程演变。其特别强调终端品类经营中的王者——3R商品的重要性,并就如何有效开展相关业务、3R商品的开发方向以及具体建议等多个维度分享了宝贵的心得与见解。国研软件有限公司新经济研究院院长 李栋李栋表示要聚焦数字化手段,为冷链赛道注入新活力,旨在铺设冷链集配中心高质量发展的坚实道路。冷链产业要实现高质量发展,必须实现从“冷链+”向“+冷链”的转型,推动园区的一体化运营。他强调了数据在冷链行业运用的至关重要性,并提出了两项建议:一是要专注于优质数据、文档及知识的采集,二是要构建高效的知识检索系统。并展望了供应链新生态的愿景,涵盖了产地、贸易以及B2B供应链的创新应用。四川享宇科技项目总监康小虎康小虎分享了农产品动产融资创新路径,面对动产融资渗透率低、信息化不足、贷款难等问题,享宇为金融机构提供资质服务与整套解决方案,包括建立仓单融资风控体系,以优化流程、提升效率、增强信任,助力农产品动产融资创新发展。并介绍了其实施案例,目前通过技术+模式的探索,已经从政府扶持阶段成功转向市场化运行阶段。
杨建飞介绍了首衡农产品批发市场基本情况及其发展农产品冷链集配能力为客户服务的实践案例。在中国仓储与配送协会专家委员会专家白光利的主持的“农产品冷链集配模式”圆桌论坛上。徐州万纬冷链物流有限公司总经理李志敏、山东良安农业发展集团副总经理赵飞以及四川享宇科技有限公司项目总监康小虎三位专家共同就农产品冷链集配模式的创新思路与突破路径,从各自角度介绍了其如何谋思路、求突破,为所服务的企业和冷链集配项目中心提质、增效与降本,为与会者提供了可借鉴的成功案例。
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